Recette bébé Mousseline de saumon Nestlé Baby

Mousseline van zalm

6 - 8 maanden
Recept
Prep: 5 mins
Kooktijd​: 20 mins
Portie(s): 1
Diner
Moeilijkheid: Eenvoudig

Allergenen

Poisson
Melk
Lactose

Ingrediënten

  • 15 g zalmfilet (vers of diepvries)
  • 50 g aardappel
  • 100 g prei
  • 10 g boter**

Bereidingswijze

  • Schil en was de aardappel, maak de prei schoon

  • Snij de aardappel en prei in kleine stukjes

  • Stoom* of kook het geheel. Voeg de laatste 5 min de zalm eraan toe.

  • Voeg nu de boter toe. mIx het geheel tot een gladde massa. 

  • Controleer de temperatuur alvorens je de bereiding aan je kindje geeft. 

    * Door te stomen behouden de groenten meer viraminen en mineralen. 

    ** Je kan hier variatie in brengen door verschillende soorten vetstof af te wisselen.