Duo de courgette et d'aubergine avec du thon

Groentepap met Aubergine en Tonijn

6 - 8 maanden
Recept
Prep: 10 mins
Kooktijd​: 5 mins
Diner
Moeilijkheid: Eenvoudig

Allergens

Gluten
Poisson

Ingrediënten

  • 25 g courgette
  • 25 g aubergine
  • 25 g couscous
  • 15 g tonijn in eigen nat uit blik
  • 3 kl koolzaadolie**

Bereidingswijze

  • Was de courgette en aubergine, maak ze schoon en snij ze in heel kleine stukjes.

  • Stoom* of kook de groenten en de couscous samen. Voeg op het einde de tonijn toe zodat deze ook warm kan worden.

  • Voeg na het stomen of koken ook de olie toe.

  • Mix de bereiding met een miniblender tot je een mooie, gladde puree verkrijgt. Voeg de koolzaadolie toe en meng. Controleer de temperatuur voor je de puree aan je baby geeft.

    * Door te stomen behouden de groenten meer vitaminen en mineralen. 

    ** Je kan hier variatie in brengen door verschillende soorten vetstof af te wisselen.