Deel dit Recept
X
Ratatouille en pasta
Ingrediënten
• 1/4 courgette
• 1 schijfje aubergine
• 1 stukje gepelde en ontpitte rode peper
• 1 tomaat
• 3 soeplepels water
• 25 g kleine pasta (alfabet of sterretjes)
• 1 koffielepel olijfolie
Steelpan, Mixer
Bereidingswijze
1. Was, schil en ontpit de groenten en snij ze in kleine stukjes.
2. Bak de groenten ongeveer 5 minuten aan in een pan met de olijfolie op een zacht vuur. Voeg water toe en laat het geheel ongeveer 15 min koken.
3. Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing in een pan met gezouten water. Giet het water af.
4. Meng de gekookte groenten en pasta. Serveer dit gerecht lauw aan je baby.
