Courgettepuree
Ingrediënten
- 60 g courgette
- 1 druppel koolzaadolie
- 4 eetlepels gekookt water
Benodigdheden
- Kom
- Blender of minihakker
- Mes
- Snijplank
- Microgolfoven
Bereidingswijze
-
Was en schil de courgette en snijd ze in kleine blokjes.
-
Doe de courgette in een kom en voeg het gekookte water toe.
-
Dek af met huishoudfolie die geschikt is voor de microgolfoven.
-
Laat ongeveer 3 minuten garen in de microgolfoven op 900 W.
-
Mix tot een gladde puree.
-
Voeg de koolzaadolie toe en meng goed.
Tips voor een geslaagde courgettepuree
- Kies een verse en malse courgette voor een milde smaak.
- Pas de mixtijd aan aand de gewenste textuur.
- Voeg de olie pas na de bereiding toe .
- Serveer het gerechtzodra het voldoende is afgekoeld.
- Je kunt courgette later combineren met andere groenten om te variëren.
- Controleer altijd de temperatuur voordat je het gerecht aan je baby geeft.
Presentatie en serveren
Serveer de courgettepuree in een kommetje dat geschikt is voor je baby. De milde smaak en zachte textuur maken deze puree geschikt als een van de eerste groentehapjes.
Ontdek ook onze bananenmoes met CERELAC en duo van venkel en wortel met kalkoen voor nog meer inspiratie tijdens de voedingsdiversificatie.
Gerelateerde recepten
Banana cupcakes met Nestlé Baby Cereals 5 Granen
Duo van venkel en wortel met kalkoen
Groentepap van rode biet met koolvis
Verwante tools
Vindt u de typische menu's die voor elke leeftijd van uw baby worden aanbevolen.