Ingrediënten
Voor 10 cupcakes of een cake
Cupcakevorm of een cakeblik van ca. 22 cm
- 3 rijpe bananen
- 6 medjoul dadels (zonder pit)
- 3 eieren
- 1 eetlepel kaneel
- 150 gram NaturNes Bio Tarwe & Haver
- 2 theelepels baking soda of bakpoeder
- 1 banaan om de cupcakes te versieren
Bereidingswijze
-
20 minsVoorbereiding
-
45 minsKooktijd
-
65 minsTotale bereidingstijd
-
Verwarm de oven voor op 175 graden / 160 graden hete lucht.
-
Vet de cupcakevorm in met boter of bekleed de binnenzijde van de cakevorm met bakpapier. Heb je een siliconen bakvorm, dan hoef je deze niet in te vetten of te bekleden.
-
Pureer de bananen, dadels glad in een keukenmachine. Voeg de eieren en het kaneel toe totdat alles vermengd is.
-
Spatel vervolgens de NaturNes Bio Tarwe & Haver er doorheen. Als laatste roer je hier de bakingsoda of bakpoeder door heen. Schep het mengsel in de cupcakevorm of het cakeblik.
-
Snijd de banaan in plakjes en leg deze bovenop de cupcakes of cake.
-
Bak de cupcakes in ongeveer 40-45 minuten af. Laat hierna de cupcakes 10 minuten afkoelen in de vorm, en laat daarna volledig afkoelen op een rooster.
Gerelateerde recepten
Word lid van de Nestlé Baby&Me Club
Gepersonaliseerd
Ontvang gepersonaliseerde communicatie aangepast aan de leeftijd van je kindje
Tips & tricks
Ontdek tal van advies van onze voedingsdeskundigen alsook andere ouders
Kortingsbonnen en cadeau's
Ontvang heel het jaar door kortingen en cadeau's
Interactieve tools
Geniet van handige tools die je kunnen ondersteunen tijdens de zwangerschap tot de eerste schooldag van je kleintje
Nog steeds niet gevonden waar je naar op zoek bent?
Probeer onze zoekmachine. We hebben altijd iets voor jou.