
Puree van zoete aardappel, wortel, kabeljauw
• 40 g wortel
• 40 g zoete aardappel
• 1 fijn tarwegriesmeel
• 10 g verse kabeljauw
• 1 koffielepel olijfolie
• 200 ml gekookt water
Bereiding
1. Was en schil de groenten en snij ze in kleine stukjes.
2. Plaats de stukjes in een kom, voeg het water toe, dek de kom af met voedingsfolie en laat het geheel 5 min koken in de microgolfoven op 900 W. Voeg de kabeljauw en het griesmeel toe, laat het geheel nog 30 sec koken.
3. Mix de bereiding met een miniblender tot je een puree verkrijgt. Voeg de olijfolie toe en meng. Voeg indien nodig wat water toe en blijf mengen tot je de gewenste textuur krijgt. Controleer de temperatuur voor je de puree aan je baby geeft.