Deel dit Recept
X
Roerbak met gekarameliseerd varkensvlees
Ingrediënten
- 1 varkensfilet
- 3 eetl. MAGGI vloeibare seizoenskruiden
- 1 rode paprika
- 1 prei
- 1 ui
- 1 eetlepel honing
- 3 takjes verse koriander
- 1 eetlepel olie
- 1 rode peper
Wokpan
Bereidingswijze
1. Was de groenten en snijd de prei in dunne staafjes. Snipper de ui en snijd de peper in dunne reepjes en nogmaals door de helft.
2. Snijd het vlees in dunne reepjes en roerbak in de olie in een zeer hete wok gedurende 3 minuten. Voeg de groenten toe en roerbak gedurende 3 minuten. Voeg dan de vloeibare seizoenskruiden toe en kook 2 minuten. Voeg de honing toe en roer goed.
3. Bestroei met gehakte koriander voor het opdienen.
