
Puree van bloemkool en kalfsvlees
• 75 g bloemkool
• 40 g aardappel
• 10 g kalfslapje
• ½ koffielepel koolzaadolie
• 50 ml gekookt water
Bereidingswijze
1. Was de bloemkool en aardappel en snij ze in heel kleine stukjes.
2. Plaats de stukjes bloemkool en aardappel in een kom, voeg het water toe, dek de kom af met voedingsfolie en laat het geheel 5 min koken in de microgolfoven op 900 W. Voeg het kalfsvlees toe en laat het geheel nog 30 sec koken.
3. Mix de bereiding met een miniblender tot je een mooie, gladde puree verkrijgt. Voeg de koolzaadolie toe en meng. Controleer de temperatuur voor je de puree aan je baby geeft.