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Diner
Recette
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Ratatouille et pâtes

1
Facile
35 mins

Ingrédients

  • 1/4 de courgette 
  • 1 rondelle d'aubergine
  • 1 petit morceau de poivron rouge sans peau, ni pépin
  • 1 tomate
  • 3 cuillerées à soupe d'eau
  • 25 g de petites pâtes (type alphabet ou petites étoiles
  • 1 cuillerée à café d'huile d'olive 

Ustensiles

Poêle, Mixer

Préparation

  • 15 mins
    Préparation
  • 20 mins
    Temps de cuisson
  • 35 mins
    Temps total
  • Lavez, pelez, enlevez les pépins des légumes et coupez-les en petits dés.

  • Dans une petite poêle contenant l'huile d'olive, faites cuire les légumes environ 5 min à feu doux. Ajoutez l'eau et prolongez la cuisson à couvert d'environ 15 min.

  • Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les pâtes selon le mode d'emploi. Egouttez-les.

  • Mélangez les légumes cuits et les pâtes. Servez tiède à votre bébé

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