L'alimentation d'un bébé de 9 mois avec Nestlé Baby&Me

L'alimentation d’un bébé de 9 mois

À 9 mois, votre bébé peut maintenant essayer des repas à la texture grumeleuse qui l'encouragent à mâcher. L’introduction des vrais morceaux ne devrait plus tarder ! Dans cet article, nous vous donnons toutes les informations nécessaires sur l'alimentation d'un bébé de 9 mois.

 

Ce qui change dans l'alimentation du bébé à 9 mois

Votre petit fait ses dents ? Les premières dents « poussent » généralement entre 6 et 12 mois. Grâce à elles, votre loulou pourra progressivement manger des aliments solides de petites tailles et plus durs. En attendant d’avoir toutes ses dents, il perfectionne sa maîtrise de la mastication !

À 9 mois, les repas de votre bébé sont de goûts et de textures variées, avec des morceaux fondants plus ou moins écrasées. Vous pouvez même lui proposer des fruits à coque en poudre (noix, amande, etc.), des légumineuses (haricot rouge, pois chiche, etc.) et du pain sous forme ramollie.

La découverte des aliments passe aussi par une variété de températures. Faites-lui tester le froid, la température ambiante et le chaud (attention : ne jamais donner d'aliments trop chauds à un bébé et toujours tester la température soi-même avant de la lui donner).

DME : bébé mange tout seul à 9 mois

Si votre bébé aime son autonomie, peut-être aime-t-il manger seul de la finger food de bébé ? Les morceaux qu’il tient dans son poing peuvent progressivement diminuer de taille, en passant d’une balle de golf à un dé. Restez cependant toujours vigilant et à proximité en cas de fausse route (étouffement).

Le lait dans l'alimentation du bébé de 9 mois

À 9 mois, le repas de votre bébé s’alterne entre lait maternel (ou le lait de suite) et alimentation solide. Il arrive parfois à cet âge que les enfants refusent leur biberon. Pas de panique ! Ce comportement est un signe qu’il est prêt à modifier son mode d’alimentation. Vous pouvez proposer à votre bébé de boire au gobelet ou à la tasse.

 

Les produits laitiers, tels que les yaourts, fromages et fromages frais, sont quant à eux une excellente option pour découvrir de nouvelles textures et saveurs. Comme dessert ou pour le gouter, préférez les produits laitiers spécialement conçus pour les bébés. Sans colorants ni conservateurs et riches en calcium, ils répondent aux besoins nutritionnels spécifiques des bébés tout en leur offrant un goût délicieux.

Le lait de vache et les boissons végétales restent déconseillés pour les enfants de cet âge.

Quelle quantité de produits laitiers ?

Un dessert lacté par jour lors du repas ou du goûter est suffisant.

Les légumes dans son alimentation

En plus des légumes doux introduits au début de la diversification alimentaire, votre bébé peut maintenant découvrir des saveurs plus originales. Les intestins de votre petit sont aussi suffisamment résistants pour digérer tous les types de choux ou les asperges, qui peuvent provoquer des gaz. Initiez donc votre petit avec notre velouté d'asperges et pomme de terre.

 

Les légumes recommandés dès 9 mois

  • Tous les types de choux (chou-fleur, chou de Bruxelles, chou rouge, chou chinois…)
  • Les asperges

Quelle quantité de légumes ?

Un bébé de 9 mois peut manger entre 120g à 200g de légumes bien cuits à chaque repas, c'est-à-dire au dîner et au souper.

Afin de préparer des purées de légumes savoureuses et nutritives, privilégiez la cuisson à la vapeur pour conserver les saveurs, les vitamines et les nutriments des ingrédients. Juste avant la dégustation, incorporez 3 cuillères à café d'huile végétale, de préférence de l'huile de colza, pour bénéficier de ses acides gras essentiels.

Quels fruits à partir de 9 mois ?

 

À cet âge, tous les fruits sont permis. Veillez cependant à l’aspect sécuritaire. Les petits fruits ronds tels que le raisin ou la cerise devront être coupé en morceaux ou mixés, au risque d’être avalé tout rond (!).Essayez la recette de frappé fraise de Nestlé Baby&Me.

 

Les fruits recommandés dès 9 mois

  • Mangue
  • Papaye
  • Litchis
  • Goyave
  • Figues
  • Fruits rouges

Privilégiez des fruits locaux et de saison pour une meilleure qualité gustative et nutritionnelle.

Vers 9-12 mois, selon les capacités de mastication de bébé, vous pouvez introduire quelques fruits secs (abricots, raisins, ananas…), tels quels ou mélangés à de la pâte de fruits à coque pour former des Energy Balls ou des cookies. Un régal au moment de la collation !

Quelle quantité de fruits ?

À 9 mois, votre bébé peut manger environ 100g de panade de fruits cuits ou crus écrasés, à raison de 2 fois par jour, au goûter ou en dessert. Il peut également manger les fruits détaillés en petits morceaux mous faciles à attraper. Variez les plaisirs ! Compote, smoothie, crumble, velouté…

Les féculents, les légumineuses et les céréales à 9 mois

Du haut de ses 9 mois, votre petit loup a besoin de beaucoup d’énergie. Voilà pourquoi les glucides complexes contenu dans les féculents seront votre meilleur allié pour enrichir le repas de bébé et soutenir son développement. 

 

Les féculents essentiels à un bébé de 9 mois :

  • Les céréales (riz, blé, maïs, seigle, avoine…) et ses dérivés (farines, pâtes, polenta, semoule…)
  • Les légumes secs (lentilles, pois chiches, haricots, soja…)
  • Les tubercules (pomme de terre, patate douce, manioc…)

À 9 mois, votre enfant est probablement déjà familier avec les céréales infantiles ajoutées dans son biberon ou sous forme de bouillie, et avec le pain ramolli.

Pour le pain ou les biscuits, il faudra encore attendre un peu. Vers 1 an, votre bébé pourra progressivement goûter les biscuits ou du gâteau, à condition que ces gourmandises gardent un caractère exceptionnel.

Quelle quantité de féculents, céréales et légumes secs à partir de 9 mois ?

À 9 mois, votre bébé peut manger 1/3 de féculents et 2/3 de légumes variés tant qu’ils sont bien cuits et mixés, moulinés ou écrasés dans la purée de légumes, selon la capacité de mastication de votre bébé.

Les légumes secs peuvent également être proposés de temps en temps, en plus faible quantité (quelques cuillères à café).

Les viandes, poissons et œufs à 9 mois

L’alimentation d’un bébé de 9 mois devient plus riche. Voilà pourquoi le fer de la viande rouge et les acides gras essentiels de certains poissons gras sont bénéfiques pour le développement de votre bébé. Pourquoi ne pas essayer un délicieux mini hachis parmentier ce soir ?

 

  • De la viande : poulet, bœuf, agneau, porc, veau.
  • Du poisson blanc (merlu, cabillaud, dorade, lieu, colin…) ou gras (maquereau, la sardine ou le saumon)
  • De l’œuf dur.

Mis à part le jambon blanc cuit sans couenne et sans sel ajouté, évitez les préparations à la viande, telles que la charcuterie, qui sont souvent trop salées.

Il est également préférable d’éviter les fruits de mer crus et les préparations à base d'œuf cru ou peu cuit (mayonnaise maison, mousse au chocolat…) pour éviter les risques d’infections bactériennes. 

Quelle quantité de viande ou de poisson à partir de 9 mois ?

Vous pouvez proposer à votre enfant quelques cuillères à café (15g) de viande ou de poisson par jour, ou ½ œuf dur.

L’alimentation de bébé à 9 mois : quelle quantité ?

Question quantité, l'équipe de nutritionnistes de Nestlé Baby&Me recommande :

Fruits :200-250g /jour
Légumes & Féculents :120 à 200g x2 /jour (soupe ou purée de légumes avec/sans féculents) ou 1/3 de féculents et 2/3 de légumes
Produits laitiers :

Du lait infantile ou maternel (aussi longtemps que possible)

Les laitages adaptés au bébé peuvent être proposés.

Protéines :

15g de viande, volaille, poisson, œuf.

Ou 30g de lentilles, quinoa, lentilles corail...

Matières grasses :3 cuillères à café / jour
Céréales :2 à 4 c.s. de céréales infantiles

*Une cuillère à soupe = environ 10g             Une cuillère à café = environ 3g

NB : Notez qu'il s'agit de recommandations et qu'elles peuvent varier d'un bébé à l'autre et en fonction du développement de son estomac.

Une journée type de repas pour un bébé de 9 mois

Avec les nouveaux aliments introduits dans l’alimentation de votre enfant, ses menus et les recettes que vous lui proposez évoluent ! Biberon, purée, laitage… Découvrez un menu type pour bébé à 9 mois.

Petit-déjeuner :
  • Lait maternel / lait infantile
  • 1 à 2 c.s. de céréales infantiles
Lunch :
Goûter :
  • Un laitage pour bébé (occasionnel) et/ou du lait maternel / lait infantile
  • Un fruit mûr coupé ou une panade de fruit écrasée à la fourchette (environ 100g). Ex : Milkshake de mangue à la noix de coco.
Souper :

NB : Notez qu'il s'agit de recommandations. Ce menu type doit s’adapter aux besoins de bébé et à son avancée dans la diversification alimentaire.

Sources :

Questions fréquentes sur l’alimentation d’un bébé de 9 mois

Combien de repas par jour mon bébé devrait-il avoir à 9 mois ?

À 9 mois, votre bébé doit avoir environ trois repas solides par jour, ainsi que des collations saines. En parallèle, vous pouvez continuer à allaiter ou à lui donner du lait infantile selon ses besoins.

Quand arrêter le biberon du midi et du goûter ?

L'arrêt du biberon du midi et du goûter dépend du développement individuel de chaque bébé. Généralement, cela se produit entre 9 et 12 mois, lorsque le bébé commence à consommer plus d'aliments solides et peut boire dans une tasse. Consultez votre médecin avant d’effectuer cette transition.

Puis-je donner du miel à mon bébé de 9 mois ?

Il n’est pas recommandé de donner du miel à un bébé de moins d'un an en raison du risque de contracter une maladie appelée le botulisme infantile. Il est aussi déconseillé de lui proposer des aliments contenant du miel (biscuits…) ou de tremper sa tétine dans le miel pour le calmer. 

 

- Bébé Grandit ! -

Beaucoup de choses changent en l'espace de quelques mois !  Obtenez des conseils alimentaires encore plus précis selon l'âge de votre bébé: 

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