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4 - 6 mois
Diner
Recette
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Purée de patate douce, carotte et cabillaud

Facile
15 mins

Ingrédients

  • 50 g de carotte
  • 50 g de patate douce
  • 50 g de couscous
  • 15 g de cabillaud 
  • 1 càc d’huile d'olive**

Préparation

  • 10 mins
    Préparation
  • 5 mins
    Temps de cuisson
  • 15 mins
    Temps total
  • Lavez et épluchez les légumes et coupez-les en petits morceaux.

  • Faites cuire les légumes à la vapeur* ou à l'eau avec la pomme de terre épluchée. Pour les 2 dernières minutes, ajoutez le couscous et le morceau de poisson.

  • Mixez la préparation avec un mini-mixeur jusqu'à obtenir une purée. Ajoutez l'huile d'olive et mélangez. Si nécessaire, ajoutez un peu de liquide de cuisson et continuez à mélanger jusqu'à obtenir la texture souhaitée. Vérifiez la température avant de donner la purée à votre bébé.

    * La cuisson à la vapeur permet de conserver davantage de vitamines et de minéraux dans les légumes. 

    ** Vous pouvez varier en alternant différents types de graisses.

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