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couscousgroenten

8 - 12 mois12 - 24 maanden

Couscous aux petits légumes

Degré de difficulté Moyen

Temps de préparation 10mn

Temps de cuisson20mn

Time Total30mn

Ingrédients

• 40 g de blanc de poulet
• 30 g de semoule de blé dur
• 1/2 carotte (env. 35 g)
• 1/2 courgette (env. 80 g)
• 400 ml d'eau

Préparation

1. Lavez et épluchez la carotte et coupez-la en très fines rondelles.
 
2. Lavez la courgette et coupez-la avec la peau en très fines rondelles.
 
3. Faites cuire les légumes environ 10 minutes dans l'eau. Ajoutez la semoule en pluie et laissez cuire le tout 8 mintes de plus.
 
4.Faites cuire le poulet au micro-ondes environ 45 secondes à 900 W. Découpez-le en petits morceaux. 
 
5. Ajoutez le poulet au couscous de légumes, mélangez et servez.

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