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12 - 24 mois
Diner
Recette
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Compotée de légumes façon couscous

1
Facile
15 mins

Ingrédients

  • 100 g de carotte
  • 50 g de courgette
  • 20 g de semoule de blé fine
  • 1 cuillerée à soupe de pois chiche en boîte
  • 1 brin de coriandre
  • 1 cuillerée à café d’huile d’olive
  • 150 ml d'eau bouillie

Ustensiles

Casserole, Micro-Ondes, Poêle

Préparation

  • 5 mins
    Préparation
  • 10 mins
    Temps de cuisson
  • 15 mins
    Temps total
  • Lavez, épluchez et coupez les carotte et courgette en petits dés.

  • Placez les dés dans un saladier, ajoutez les pois chiches, l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 5 min au four à micro-ondes à 900 W. Ajoutez la semoule, laissez-la gonfler 1 min. Lavez, équeutez et ciselez la coriandre.

  • Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une texture moulinée avec petits morceaux, ajoutez l’huile d’olive, mélangez. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

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