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Aspergesoep

8 - 12 mois12 - 24 mois

Velouté d'asperges et pomme de terre

Degré de difficulté Facile

Portions1

Temps de préparation 25mn

Temps de cuisson35mn

Time Total60mn

Ingrédients

• 100 g d’asperges
• 50 g de pomme de terre
• 100 ml d'eau bouillie
• 1/2 cuillerée à café d'huile de colza

Ustensiles

Steelpan, Mixer

Bereidingswijze

1. Lavez, épluchez et coupez les asperges et pomme de terre en très petits dés.

2. Placez les dés dans un saladier, ajoutez l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 5 min au four à micro-ondes à 900 W.

3. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

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