Voor 10 cupcakes of een cake
Cupcakevorm of een cakeblik van ca. 22 cm
- 3 rijpe bananen
- 6 medjoul dadels (zonder pit)
- 3 eieren
- 1 eetlepel kaneel
- 150 gram Nestlé Baby 5 Granen
- 2 theelepels baking soda of bakpoeder
- 1 banaan om de cupcakes te versieren
-
20 minsVoorbereiding
-
45 minsKooktijd
-
65 minsTotale bereidingstijd
-
Verwarm de oven voor op 175 graden / 160 graden hete lucht.
-
Vet de cupcakevorm in met boter of bekleed de binnenzijde van de cakevorm met bakpapier. Heb je een siliconen bakvorm, dan hoef je deze niet in te vetten of te bekleden.
-
Pureer de bananen, dadels glad in een keukenmachine. Voeg de eieren en het kaneel toe totdat alles vermengd is.
-
Spatel vervolgens de Nestlé Baby 5 Granen er doorheen. Als laatste roer je hier de bakingsoda of bakpoeder door heen. Schep het mengsel in de cupcakevorm of het cakeblik.
-
Snijd de banaan in plakjes en leg deze bovenop de cupcakes of cake.
-
Bak de cupcakes in ongeveer 40-45 minuten af. Laat hierna de cupcakes 10 minuten afkoelen in de vorm, en laat daarna volledig afkoelen op een rooster.
Geniet van de voordelen van
NIEUWSBRIEF OP MAAT
Ontvang nieuwsbrieven met informatie afgestemd op de leeftijd van jouw kindje
Podcasts & Video's
Ontdek advies en getuigenissen van ouders en deskundigen
Kortingen en cadeaus
Ontvang heel het jaar door kortingen en cadeaus.
TIPS VOEDING
Ontvang 'Alles over voeding voor je kindje', boordervol tips en voedingsschema's
Nog steeds niet gevonden waar je naar op zoek bent?
Probeer onze zoekmachine. We hebben altijd iets voor jou.