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Ratatouille met pasta

12 - 24 maanden

Ratatouille et pâtes

Degré de difficulté Facile

Portions1

Temps de préparation 15mn

Temps de cuisson20mn

Time Total35mn

Ingrédients

• 1/4 de courgette 
• 1 rondelle d'aubergine
• 1 petit morceau de poivron rouge sans peau, ni pépin
• 1 tomate
• 3 cuillerées à soupe d'eau
• 25 g de petites pâtes (type alphabet ou petites étoiles
• 1 cuillerée à café d'huile d'olive 

Ustensiles

Poêle, Mixer

Préparation

1. Lavez, pelez, enlevez les pépins des légumes et coupez-les en petits dés.
 
2. Dans une petite poêle contenant l'huile d'olive, faites cuire les légumes environ 5 min à feu doux. Ajoutez l'eau et prolongez la cuisson à couvert d'environ 15 min. 
 
3. Dans une casserole d'eau bouillante, faites cuire les pâtes selon le mode d'emploi. Egouttez-les.
 
4. Mélangez les légumes cuits et les pâtes. Servez tiède à votre bébé

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