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Abrikozenvla met frambozensaus

12 - 24 maanden

Flan aux abricots, coulis de framboise

Degré de difficulté Facile

Portions1

Temps de préparation 10mn

Temps de cuisson35mn

Time Total45mn

Ingrédients

• 1 œuf + 1 jaune d'œuf
• 20 framboises
• 300 ml de NESTLÉ Lait de Croissance 1+ liquide
• 5 demis abricots au sirop
• 1 cuillerée à café de sucre
• 1 pincée de sel

 

Ustensiles

Four

Préparation

1. Préchauffez votre four à 200°C. 
 
2. Mixez les framboises. Enlevez les grains au moyen d’un chinois. 
 
3. Coupez les abricots en petits morceaux. 
 
4. Réchauffez le Junior Milk. Mélangez l’œuf, le jaune d’œuf et le sucre dans un saladier.
 
5. Ajoutez le lait chaud en remuant constamment. 
 
6. Versez la préparation dans des ramequins et répartissez les morceaux d’abricots. 
 
7. Faites cuire environ 35 minutes au bain-marie dans votre four. 
 
8. Servez accompagné du coulis de framboises.

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