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Kleine groentencouscous

12 - 24 mois

Compotée de légumes façon couscous

Degré de difficulté Facile

Portions1

Temps de préparation 5mn

Temps de cuisson10mn

Time Total15mn

Ingrédients

• 100 g de carotte
• 50 g de courgette
• 20 g de semoule de blé fine
• 1 cuillerée à soupe de pois chiche en boîte
• 1 brin de coriandre
• 1 cuillerée à café d’huile d’olive
• 150 ml d'eau bouillie

Ustensiles

Casserole, Micro-Ondes, Poêle

Préparation

1. Lavez, épluchez et coupez les carotte et courgette en petits dés. 
 
2. Placez les dés dans un saladier, ajoutez les pois chiches, l’eau, couvrez avec un film alimentaire et faites cuire 5 min au four à micro-ondes à 900 W. Ajoutez la semoule, laissez-la gonfler 1 min. Lavez, équeutez et ciselez la coriandre.
 
3. Mixez à l’aide d’un mini hachoir jusqu’à l’obtention d’une texture moulinée avec petits morceaux, ajoutez l’huile d’olive, mélangez. Vérifiez la température avant de donner à votre bébé.

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